Vyprodáno
Popis
Amarone je takové zvláštní, tak výrazný typ červeného vína, tak bohaté a fascinující, vyrobené propracovaným, pracným a časově náročným způsobem, nejen že má odlišný styl a osobnost, ale posílá vás na jiným směrem a k jiné logice. Podle několika zasvěcenců je to takové idiomatické a extrémně víno, že by se mělo vyrábět pouze ve výborných sklizních a pít pouze při zvláštních příležitostech.
Jeho vůně a chuť připomínají černé třešně a zralé švestky, ovoce konzervované v rumu a horký ovocný flanel. Na jazyku zanechává sametový pocit a zahřívá tělo i duši. Víno s hodnotou starobylého monumentu, starého ručně vyráběného koženého křesla nebo klasického literárního díla. Amarone se pije jako aperitiv, jako trávicí prostředek a jako doprovod k jídlu. Jeho zvláštní charakter je výsledkem jedinečného původu a způsobu výroby.
Amarone se vyrábí z místních odrůd červených hroznů Corvina, Corvina Veronese, Rondinella, Molinara a Oseleta a vyrábí se pouze v oblasti Valpolicella Classico (severně od Verony a východně od Gardského jezera) v oblasti Veneto v Itálii. Po sklizni a před lisováním jsou zralé hrozny umístěny na bambusový povrchy nebo dřevěné bedny, kde zůstávají tři nebo čtyři měsíce ve speciálních samostatných skladech nebo podkrovích s dobrou ventilací. Během zrání a sušení, které se v italštině nazývá appassimento (odvlhčování), hrozny ztratí 60 procent své hmotnosti (hlavně vody), ale hladina cukrů, kyselin, příchutí a vůní se zvyšuje. Od poloviny prosince dále začíná pečlivé lisování hroznů. Mušt je fermentováno až 50 dní v nerezových nádržích nebo v dřevěných sudech, než zůstane v dřevěných sudech zrát až šest let. Amarone DOCG lze prodávat v lahvi pouze dva roky po sklizni.
Ačkoli Amarone chutná skvěle, když je mladé (drsná struktura, bohaté aroma a taniny, mladistvá vitalita a vůně velmi zralého ovoce, jako jsou třešně a švestky), vyvíjí se jeho skutečný charakter až po jedenácti až třinácti letech. Pak se stane sametově jemným, rafinovanějším a elegantnějším. V pozadí prochází základní ovocná vůně a dominuje chuť koření, kávy, kakaa a skořice. Se 7 gramy zbytkového cukru a obsahem alkoholu až 18 procent není Amarone v žádném případě sladkým vínem. Jeho jméno pochází z italského slova amaro, což znamená „hořký“, ale opravdu skvělé patnáctileté Amarone, například od Masi, není vůbec hořké. Místo toho je bohaté na extrakty, jemné a složité.
A few words about storage: Jako každé vysoce kvalitní červené víno by mělo být Amarone skladováno na tmavém místě s konstantní teplotou 12 stupňů Celsia a atmosférickou vlhkostí 70 procent, kde není vystaveno vibracím nebo pachům. Nejlepší místo je samozřejmě vinný sklep, kde teplota a vlhkost vzduchu zůstávají konstantní.
Parametry
| Hmotnost | 0,0001 kg |
|---|---|
| Barevné víno | Červená |
| Stav | Sladké |
| Láhev | 0.75 lt. |
| Rok | 2014 |
| Suchost | Sucho |
| Zv | 18% Vol |
Astoria červené víno Amarone
2 381,99 Kč
Získejte 97 bodů za tento nákup · zaregistrujte se a získejte navíc 50 bodů
Není skladem
Tento produkt není skladem. Vyplňte formulář a dáme vám vědět, až bude opět skladem.
0
lidí si právě prohlíží tento produkt!
Vyprodáno
Doprava
Doručení na výdejní místo Speedy stojí 94,99 Kč, na adresu 143,99 Kč. U objednávek bez přístrojů je doručení na výdejní místo Speedy zdarma při hodnotě nad 1 216 Kč a na adresu při hodnotě nad 1 703 Kč. U objednávky obsahující přístroj stojí doručení 167,99 Kč bez ohledu na hodnotu objednávky a způsob doručení.
Dárky
Nakupuj v Italiashopu a sbírej body za každý nákup. 24,32 Kč = 1 bod. Za body můžeš získat slevy a spoustu odměn.
Rychlé doručení se Speedy
Dobírka
Platba kartou
Popis
Amarone je takové zvláštní, tak výrazný typ červeného vína, tak bohaté a fascinující, vyrobené propracovaným, pracným a časově náročným způsobem, nejen že má odlišný styl a osobnost, ale posílá vás na jiným směrem a k jiné logice. Podle několika zasvěcenců je to takové idiomatické a extrémně víno, že by se mělo vyrábět pouze ve výborných sklizních a pít pouze při zvláštních příležitostech.
Jeho vůně a chuť připomínají černé třešně a zralé švestky, ovoce konzervované v rumu a horký ovocný flanel. Na jazyku zanechává sametový pocit a zahřívá tělo i duši. Víno s hodnotou starobylého monumentu, starého ručně vyráběného koženého křesla nebo klasického literárního díla. Amarone se pije jako aperitiv, jako trávicí prostředek a jako doprovod k jídlu. Jeho zvláštní charakter je výsledkem jedinečného původu a způsobu výroby.
Amarone se vyrábí z místních odrůd červených hroznů Corvina, Corvina Veronese, Rondinella, Molinara a Oseleta a vyrábí se pouze v oblasti Valpolicella Classico (severně od Verony a východně od Gardského jezera) v oblasti Veneto v Itálii. Po sklizni a před lisováním jsou zralé hrozny umístěny na bambusový povrchy nebo dřevěné bedny, kde zůstávají tři nebo čtyři měsíce ve speciálních samostatných skladech nebo podkrovích s dobrou ventilací. Během zrání a sušení, které se v italštině nazývá appassimento (odvlhčování), hrozny ztratí 60 procent své hmotnosti (hlavně vody), ale hladina cukrů, kyselin, příchutí a vůní se zvyšuje. Od poloviny prosince dále začíná pečlivé lisování hroznů. Mušt je fermentováno až 50 dní v nerezových nádržích nebo v dřevěných sudech, než zůstane v dřevěných sudech zrát až šest let. Amarone DOCG lze prodávat v lahvi pouze dva roky po sklizni.
Ačkoli Amarone chutná skvěle, když je mladé (drsná struktura, bohaté aroma a taniny, mladistvá vitalita a vůně velmi zralého ovoce, jako jsou třešně a švestky), vyvíjí se jeho skutečný charakter až po jedenácti až třinácti letech. Pak se stane sametově jemným, rafinovanějším a elegantnějším. V pozadí prochází základní ovocná vůně a dominuje chuť koření, kávy, kakaa a skořice. Se 7 gramy zbytkového cukru a obsahem alkoholu až 18 procent není Amarone v žádném případě sladkým vínem. Jeho jméno pochází z italského slova amaro, což znamená „hořký“, ale opravdu skvělé patnáctileté Amarone, například od Masi, není vůbec hořké. Místo toho je bohaté na extrakty, jemné a složité.
A few words about storage: Jako každé vysoce kvalitní červené víno by mělo být Amarone skladováno na tmavém místě s konstantní teplotou 12 stupňů Celsia a atmosférickou vlhkostí 70 procent, kde není vystaveno vibracím nebo pachům. Nejlepší místo je samozřejmě vinný sklep, kde teplota a vlhkost vzduchu zůstávají konstantní.
Parametry
| Hmotnost | 0,0001 kg |
|---|---|
| Barevné víno | Červená |
| Stav | Sladké |
| Láhev | 0.75 lt. |
| Rok | 2014 |
| Suchost | Sucho |
| Zv | 18% Vol |
Mohlo by se vám líbit
Vyprodáno
Vyprodáno
Vyprodáno
Vyprodáno
Vyprodáno
Vyprodáno
Vyprodáno
Vyprodáno
Vyprodáno
Vyprodáno
Vyprodáno
Vyprodáno
Vyprodáno
Vyprodáno
Vyprodáno
Vyprodáno
Vyprodáno
Vyprodáno
Vyprodáno
Vyprodáno
Vyprodáno
Vyprodáno
Vyprodáno
Vyprodáno
Naše nabídky
-5%
Původní cena byla: 36,99 Kč.34,99 KčAktuální cena je: 34,99 Kč.
-4%
Původní cena byla: 45,99 Kč.43,99 KčAktuální cena je: 43,99 Kč.
-4%
Původní cena byla: 45,99 Kč.43,99 KčAktuální cena je: 43,99 Kč.
-4%
Původní cena byla: 45,99 Kč.43,99 KčAktuální cena je: 43,99 Kč.
-4%
Původní cena byla: 45,99 Kč.43,99 KčAktuální cena je: 43,99 Kč.
-11%
Původní cena byla: 94,99 Kč.84,99 KčAktuální cena je: 84,99 Kč.
-5%
Původní cena byla: 94,99 Kč.89,99 KčAktuální cena je: 89,99 Kč.
-5%
Původní cena byla: 94,99 Kč.89,99 KčAktuální cena je: 89,99 Kč.
-4%
Původní cena byla: 97,99 Kč.93,99 KčAktuální cena je: 93,99 Kč.
-10%
Původní cena byla: 118,99 Kč.106,99 KčAktuální cena je: 106,99 Kč.
-5%
Původní cena byla: 118,99 Kč.112,99 KčAktuální cena je: 112,99 Kč.
-5%
Původní cena byla: 118,99 Kč.112,99 KčAktuální cena je: 112,99 Kč.
-5%
Původní cena byla: 118,99 Kč.112,99 KčAktuální cena je: 112,99 Kč.
-5%
Původní cena byla: 118,99 Kč.112,99 KčAktuální cena je: 112,99 Kč.
-10%
Původní cena byla: 143,99 Kč.128,99 KčAktuální cena je: 128,99 Kč.
-5%
Původní cena byla: 143,99 Kč.136,99 KčAktuální cena je: 136,99 Kč.
-5%
Původní cena byla: 143,99 Kč.136,99 KčAktuální cena je: 136,99 Kč.
-5%
Původní cena byla: 143,99 Kč.136,99 KčAktuální cena je: 136,99 Kč.
-10%
Původní cena byla: 167,99 Kč.150,99 KčAktuální cena je: 150,99 Kč.
-10%
Původní cena byla: 167,99 Kč.150,99 KčAktuální cena je: 150,99 Kč.
-5%
Původní cena byla: 160,99 Kč.152,99 KčAktuální cena je: 152,99 Kč.
-10%
Původní cena byla: 240,99 Kč.216,99 KčAktuální cena je: 216,99 Kč.
-5%
Původní cena byla: 240,99 Kč.228,99 KčAktuální cena je: 228,99 Kč.
-5%
Původní cena byla: 240,99 Kč.228,99 KčAktuální cena je: 228,99 Kč.
-5%
Původní cena byla: 240,99 Kč.228,99 KčAktuální cena je: 228,99 Kč.
-5%
Původní cena byla: 240,99 Kč.228,99 KčAktuální cena je: 228,99 Kč.
-5%
Původní cena byla: 240,99 Kč.228,99 KčAktuální cena je: 228,99 Kč.
-5%
Původní cena byla: 240,99 Kč.228,99 KčAktuální cena je: 228,99 Kč.
-5%
Původní cena byla: 240,99 Kč.228,99 KčAktuální cena je: 228,99 Kč.
-5%
Původní cena byla: 313,99 Kč.298,99 KčAktuální cena je: 298,99 Kč.
-5%
Původní cena byla: 313,99 Kč.298,99 KčAktuální cena je: 298,99 Kč.
-5%
Původní cena byla: 337,99 Kč.321,99 KčAktuální cena je: 321,99 Kč.
-5%
Původní cena byla: 337,99 Kč.321,99 KčAktuální cena je: 321,99 Kč.
-5%
Původní cena byla: 362,99 Kč.344,99 KčAktuální cena je: 344,99 Kč.
-5%
Původní cena byla: 362,99 Kč.344,99 KčAktuální cena je: 344,99 Kč.
Recenze
Vymazat filtryZatím zde nejsou žádné recenze.