V ohromujících výškách je pohled na zralou červenou kávovou třešeň na pozadí tmavě zeleného listí stejně úchvatný jako jeden doušek této kávy. Pod svou krémovou krémovou texturou zpívá Colombia Organic svůdným charakterem pražených cereálií v harmonii s klasickým tónem červeného ovoce tohoto původu. Farmáři v regionu Tolima pěstují svou kávu podle přísných ekologických postupů a starají se o svou půdu a úrodu kávy pro příští generace.

Příběh Origins COLOMBIA ORGANIC je příběhem jednoty, kde se farmáři přeskupují do sdružení a spolupracují na pěstování kávy té nejvyšší kvality. Specifický terroir a hloubková péče o přírodní ekosystémy dává této jedinečné kávě její vlastnosti. Dovedně ruční sběr zrn, která rostou pod stromy ve stínu, je jen jedním příkladem jejich mimořádné oddanosti kávě.

PEČENÍ

Tuto single origin kávu pražíme technikou děleného pražení. První část je lehčí a má většinu kávy. Druhá část má menší objem, ale je pražená na tmavší stupeň, aby se přidala intenzita složitosti konečnému produktu.

AROMATICKÝ PROFIL

Harmonická a sladká káva s chlebovými a opečenými obilnými tóny a červeným ovocem, zakončená velkorysou, hustou cremou a trvalou dochutí.

AROMATICKÝ PROFIL: OPÉKANÉ OBILOVINY A VÍNO